夏はビールに枝豆。
はるか昔から決まっていたと錯覚してしまうほど、日本の夏を代表する味覚のひとつですよね。
日本の食文化に登場するのは、今から千年以上前といわれています。
江戸時代になると夏の街角には枝豆売りが現れ、ファストフードさながら、町民たちは道を歩きながら枝豆を食べていたようです。
まさに、おいしい枝豆を食べるには鮮度が命。
若林区の「相原農園」の枝豆は、朝採りした豆がその日の午後には藤崎にやってきます。
今年の解禁日をお待ちください。
ところで枝豆には通常2、3個の豆が入っていますが、稀に4つ入った枝豆に出会えます。
四葉のクローバーならぬ"幸せの枝豆"。
ぜひ探してみてください。
「相原農園」の今朝採り枝豆
7月上旬より約1ヵ月、各日午後2時頃から販売予定
※天候などを鑑み、変更または販売中止の場合がございます
■本館地下2階 マイキッチン 青果売場
営業時間 /午前10時~午後7時まで
<金曜・土曜は夜7時30分まで>
※詳しくは係員にお尋ねください。
※ヴィーフジサキ各店・各藤崎店の休業日・営業時間は、藤崎ホームページよりご確認いただけます。
※本ページに掲載の商品・内容は、諸般の事情により変更になる場合がございます。
最新情報は、藤崎ホームページでご確認ください。